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Depuis qu’on a emménagé dans notre nouveau domaine en octobre 2016, tellement d’évènements se sont déroulés! Tellement de nouveautés et de projets mis en branle! On travaille fort au Manoir et pour vous montrer le tout, on a fait un ptit montage photo pour l’occasion!

Alors, qu’est-ce qui a bien pu se passer au Manoir depuis la dernière infolettre du 15 février?

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23 juin 2017

Herboristerie au Manoir

Le Manoir compte maintenant un nouveau projet dans sa communauté : un jardin d'herboristerie! Nouvellement installé, ce jardin détient déjà plusieurs variétés de plantes médicinales. Et nous avons l'intention de fabriquer quelques produits formidables cette année!

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05 fév 2017

Vous vous demandez ce que vous allez faire cet été, ce que l’aventure vous réserve? Vous voulez vous rendre utile tout en vivant une expérience fabuleuse? Tout ça dans une contrée à découvrir pleine de richesses: mer, forêt, lacs et champs! La Gaspésie vous charmera comme elle nous a charmé!

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19 Jan 2017

C’est maintenant le temps de se préparer à faire votre jardin pour l’été! Cette année, une plus grande variété de sachets de semences de légumes vous est offerte. Ce sont la grande majorité des semences biologiques certifiées Québec Vrai venant de la Baie-des-chaleurs. Vous trouverez la description de chaque produit un peu plus bas.

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D'abord, un gros merci pour tout le monde qui est passé, tout le monde qui n'a pas pu passer mais qui nous ont encouragé et félicité pour cette étape dans notre projet, tout le monde qui nous a aidé et soutenu de toute les façons jusqu'à maintenant et pour l'évènement.

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29 sep 2016
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Le 7 septembre 2016, le Manoir fêtait sa première année d’existence formelle, avec une bande de joyeux lurons sur la plage de Bonaventure.

Un an, c’est un tout petit “peut” sur une vie. Mais quand on tient compte de tous les projets qui sont rêvés et qui ne voient pas le jour, et de tous ceux qui ne parviennent pas à dépasser les embuches, la démonstration de ce possible est porteuse d’espoir.

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Après des mois de réflexion, d’écriture, de discussion, le manoir a en son sein une nouvelle entreprise : la ferme coopérative les potagers partagés! C’est une coopérative de travail dont le principal but est faire pousser des légumes biologiques et des semences de légumes pour les vendre dans la Baie-des-chaleurs.

 

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Arrivé au plein coeur de l’hiver aride de la Gaspésie, ça fait bientôt trois mois que je vis avec mes camarades du Manoir. Je blague un peu car l’hiver a été, dans les faits, bien clément. Maintenant le printemps est bien installé et je suis plus qu’heureux de découvrir cette région s’épanouir. À l’instar de cette saison de changements, je laisse prendre en moi les racines de cette nouvelle vie et je trouvais intéressant de vous faire part de certaines réflexions qui viennent à moi.

D’un regard extérieur, le projet du Manoir pourrait sembler à certain-e-s concrètement à une colocation ordinaire: on partage les repas et les tâches, on fait des activités ensemble régulièrement, on fait pousser des germinations, on fait notre pain et notre kombucha. C’est pas ça qui fait une communauté! On mange seulement 50% bio/local, on vient seulement d'avoir des poules... “Il existe des individus seuls ou en couples qui font bien plus et atteignent une bien meilleure autonomie! Vous êtes un projet écolo? Pas très impressionnant…”

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08 mar 2016
Pendant l'été 2015, les jardins viridis ont été l'hôte d'un nouveau projet, soit de produire des semences de légumes biologiques.
Vous pouvez maintenant vous procurez des semences biologiques certifiées Québec Vrai que vous pourrez planter dans votre propre jardin à partir du site de la Baie-des-saveurs.

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